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Evento de premiação dos melhores profissionais e estabelecimentos do setor enogastronômico da cidade foi realizado na Fundação Casa das Artes

Foram conhecidos na noite de segunda-feira, 13, os profissionais e os estabelecimentos mais votados no Divina Cozinha Top Bento Gonçalves, durante evento realizado na Fundação Casa das Artes. Foram mais de 600 votantes para eleger 30 categorias do setor enogastronômico da cidade, entre restaurantes, pizzarias, galeterias, chefs, sommeliers etc (confira lista abaixo).

Dois estabelecimentos associados ao SHRBS Garibaldi – Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares, foram premiados: Trattoria Primo Camilo, como melhor restaurante da Serra Gaúcha; e Valle Rústico, um dos destaques da categoria Cozinha Contemporânea. A Trattoria Primo Camilo é de propriedade de Altemir Pessalli e Clege Dalmaz, e Valle Rústico é um empreendimento de Rodrigo Magalhães Bellora. Clege, Altemir e Rodrigo também integram a diretoria do SHRBS Garibaldi, Gestão 2014/2017.

O Divina Cozinha Top Bento Gonçalves _ Os Melhores da Cidade tem como objetivo principal valorizar e divulgar a enogastronomia do município, sua diversidade de sabores e características. Os vencedores receberam troféus e poderão utilizar a logomarca do Divina Cozinha em seus estabelecimentos. A votação, aberta à comunidade, foi realizada entre os dias 15 de julho e 15 de agosto mediante inscrição do número de CPF através do site www.divinacozinhatop.com.br.

O projeto Divina Cozinha iniciou-se em 1998. Naquela época, tinha como objetivo facilitar o acesso da comunidade a cursos e palestras com renomados chefs, enólogos e sommeliers. Cumprida essa etapa, o evento inovou e, a partir de 2010, passou a realizar o Divina Cozinha Top - Os Melhores da Cidade, uma consulta popular que se tornou referência no segmento.

O Divina Cozinha Top Bento Gonçalves 2014 - Os Melhores da Cidade é uma realização da Dolaimes Comunicação e Eventos, com patrocínio do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Serra Gaúcha/ Região Uva e Vinho, prefeitura de Bento Gonçalves, através da Secretaria de Turismo, Convention Bento Bureau e Sistema Fecomércio/SENAC.

Confira os mais votados:

Cozinha contemporânea
Empate entre os restaurantes SAPORE & PIACERE CUCINA E ALTRI e VALLE RUSTICO

Melhor restaurante da Serra gaúcha
TRATTORIA PRIMO CAMILO |GARIBALDI

Restaurante
RESTAURANTE CANTA MARIA

Melhor prato
INVOLTINNI DI PARMA | BIROSKA CAFÉ E BISTRÔ

Carne
RESTAURANTE E PIZZERIA PIRANDELLO

Churrasco
CHURRASCARIA IPIRANGA

Cozinha italiana/galeto
RESTAURANTE CANTA MARIA

Cozinha étnica (exceto italiana)
UKIYO COZINHA ORIENTAL

Buffet a kilo
RESTAURANTE BOTAFOGO

Pizzaria
PIZZARIA SAPORE DI FIORENZA

Lanche
SIERRABURGER

Salada
BIROSKA CAFÉ E BISTRÔ

Doce
DOLCE GUSTO CAFÉ E CONFEITARIA

Bebida
DRINK BIROSKA | BIROSKA CAFÉ E BISTRÔ

Suco de uva
VÍNICOLA AURORA

Vinho nacional
VINÍCOLA SALTON

Espumante nacional
VÍNICOLA AURORA

Cerveja
HEINEKEN

Padaria
DOLCE GUSTO CAFÉ E CONFEITARIA

Bar
BIROSKA CAFÉ E BISTRÔ

Cafeteria
DOLCE GUSTO CAFÉ E CONFEITARIA

Alimentação e bebida (A&B) de hotel
DALL'ONDER HOTÉIS

Eventos
BUFFET DALLA COSTA

Alimentação empresarial
PRATOMIL RESTAURANTES EMPRESARIAIS

Carta de vinhos
RESTAURANTE CANTA MARIA

Melhor sagu
RESTAURANTE CANTA MARIA

Chef
IDANA M. SPASSINI- VINÍCOLA SALTON

Garçom
FELIPE RAMOS PACHECO |BIROSKA CAFÉ E BISTRÔ

Sommelier
MÔNICA COLETTI | VINÍCOLA SALTON

Empresário de gastronomia
WILIAN COSER (ALEMÃO) | BIROSKA CAFÉ E BISTRÔ

Mais informações: (54) 3223.8677 / www.divinacozinhatop.com.br
Informações para imprensa: Fabiano Finco (54) 8112.3317