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A Estrada do Sabor, rota turística de Garibaldi que existe há treze anos, é formada por cinco famílias, que recebem turistas de todo país e também estrangeiros. Numa iniciativa inédita, o grupo está organizando o primeiro Jantar da Estrada do Sabor, chamado “Noite dos Aromas e Sabores”.

A proposta é realizar uma noite deliciosa e tradicional, com pratos e bebidas elaborados pelas famílias do roteiro e animada com apresentação do Grupo Emozione.

O evento será no dia 29 de maio, sexta-feira, a partir das 20h, no Salão Comunitário da Linha São Jorge, interior de Garibaldi.

O cardápio será: Entrada - presunto tipo parma, queijo maturado colonial e polenta brustolada; Primeiro Prato: sopa de capeletti, carne lessa, saladas diversas e pães; Segundo prato: nhoque a três queijos com salame defumado; tortéi; costelinha suína no forno; galinha recheada com pien no forno. E ainda a sobremesa: pudim, sagu com creme, abóbora camarelizada e frutas em calda.

Serão comercializados vinhos e espumantes das Vinícolas Bettú e Vaccaro.

Os ingressos estão sendo vendidos de forma antecipada e são limitados. Informações podem ser obtidas pelos fones: Família Bettú: 3462 6807; Família Bettú Lazzari: 3464 7755; Família Brugalli: 3464 1380 e Família Vaccaro: 3464 7888.

O evento conta com apoio da Prefeitura Municipal de Garibaldi e da APEME.