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O município de Garibaldi realizou na manhã desta quinta-feira, 11 de julho, uma homenagem à Ana Maria Carraro Corrêa, por todos os anos dedicados à hospitalidade, história, gastronomia e requinte à frente do Hotel Casacurta. O Hotel é associado da APEME há muitos anos e o assessor Paulo Salvi esteve presente representando a entidade.

A homenagem foi realizada durante um saboroso café da manhã nas dependências do Hotel e contou com a participação de representantes de entidades e sindicato ligados ao setor. Na ocasião, os presentes lembraram de fatos e curiosidades da homenageada e a Administração Municipal entregou uma placa como forma de reconhecimento.

O Prefeito em exercício, Antonio Fachinelli, enalteceu e agradeceu Ana Maria Carraro Corrêa e sua família, pela dedicação e carinho no comando deste marco em tradição hoteleira e por toda a contribuição dada ao turismo e ao desenvolvimento de Garibaldi.

A Secretária de Turismo e Cultura, Ivane Fávero, referenciou os mais de 130 anos de existência do hotel, desde a Colônia Conde d'Eu, e do importante trabalho desenvolvido por Ana, engrandecendo a história, a culinária, a arquitetura e o requinte em atendimento. “Essa dedicação estará escrita para sempre na história, na memória e no coração de todos os garibaldenses” reforçou Ivane.

Saiba mais

O Hotel Casacurta foi construído em 1953 e fundado em meados de 1880 por Sebastiano Casacurta, que teve o privilégio de fundar a mais antiga empresa do gênero em atividade na Serra Gaúcha.

Ana Maria Carraro Corrêa, bisneta de Sebastiano, passou a administrar o Hotel em 1980 e desde então buscou atrair hóspedes e desenvolver sua vocação com bom atendimento, gastronomia de qualidade e requinte até o final de sua administração.

Recentemente o Hotel foi adquirido por Ivo Nicolini, família tradicional do município, que garante continuar com o segmento hoteleiro.